レモンのクリームうどん .*゜の画像

Description

さっぱり、なのに濃厚なうどんです!
バターも入ってコクもあり、手が止まりません!〆にリゾットにしても美味しかったです!

材料 (1人前)

1玉
250ml
200ml
♪麺つゆ2倍濃縮
大さじ3
♪しょうゆ
小さじ1
♪レモン汁
大さじ3
♪砂糖
小さじ1
お好み
適量
バター
小さじ½

作り方

  1. 1

    フライパンに水を200ml入れます。

  2. 2

    沸騰したら、牛乳を入れます。

  3. 3

    そしたら、うどんを(入れる方はウインナーも)入れ、お好みの時間茹でます。(3分がおすすめ)

  4. 4

    うどんが茹で終わったら、弱中火にし、♪を入れます。

  5. 5

    混ざったら、チーズ、バターを入れて混ぜます。

  6. 6

    そしたら器に盛り付け、お好みで、ネギとブラックペッパーを入れて完成です☆*。

コツ・ポイント

特にない☆

このレシピの生い立ち

さっぱり、だけど濃厚なうどんが食べたい!
と思い、レモン汁が残ってることを思い出し、作りました!✨
載っている写真、少し食べちゃいました^^;すいません(>_<)
レシピID : 7805619 公開日 : 24/04/18 更新日 : 24/04/25

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