ホタルイカのゆがいたんの画像

Description

ホタルイカが美味しそうだったので塩茹ででいただいた。

材料

適量
酢味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホタルイカをサッと水洗い

  2. 2

    写真

    サッと塩茹でにする。 (海水ほど塩辛くない程度)

  3. 3

    写真

    熱いうちに食する。酢味噌でも良いし、熱いうちなら、そのままが良い。

コツ・ポイント

300g400円弱で売っていたものを、ゆがいて頂いただけ。
熱いうちなら、目ん玉などもそのままで固くない。

このレシピの生い立ち

スーパーで安く売っていたので
レシピID : 7805442 公開日 : 24/04/18 更新日 : 24/04/18

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