SDGs!レタスの外葉のダシ煮の画像

Description

レタスの外葉が美味しいお浸しになりました。

材料 (2人分)

レタスの外葉
4枚
白だし
大さじ1
砂糖
小さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    レタスの外葉の汚れた部分は取り千切り

  2. 2

    写真

    良く洗う。

  3. 3

    写真

    フライパンにAを加え、レタスの葉をのせて火を点ける。

  4. 4

    写真

    しんなりする程度に煮る。

コツ・ポイント

かたい葉が外葉です。

このレシピの生い立ち

かたい外葉をだしで煮てみたら美味しいくなりました。
レシピID : 7805254 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート