SDGs!レタスの外葉のダシ煮
Description
レタスの外葉が美味しいお浸しになりました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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レタスの外葉の汚れた部分は取り千切り。
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2
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良く洗う。
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3
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フライパンにAを加え、レタスの葉をのせて火を点ける。
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4
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しんなりする程度に煮る。
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コツ・ポイント
かたい葉が外葉です。
このレシピの生い立ち
かたい外葉をだしで煮てみたら美味しいくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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