アスパラとベーコンのバター醤油パスタ

鍋にパスタを茹でるお湯を沸かし始める。

アスパラガスは根元の堅い部分を切り、下1/3の皮をピーラーで剥いて長さ4cmの斜め切りにする。ベーコンは3cm幅に切る。

お湯が沸いたら塩を加え、袋の表示に従ってパスタを茹で始める。

アスパラを加えてさっと炒め、茹で汁お玉１杯を入れて弱火にし、３〜４分煮る。火を止め、バター、醤油、塩を加えて混ぜる。

パスタが茹で上がったらフライパンに加え、手早く混ぜ合わせる。
皿に盛り付け黒こしょうを振って完成。

味変でポッカレモンを少々入れてみて下さい！締まって美味しくなります！