余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食

Name: 余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食
Ingredients: 乾麺そうめん 50g; ソーセージ 1本; ※キムチ 30g; ※豆乳 100cc; ※ダシダ 小さじ1/2

Description

茹でて余ったそうめんありませんか？
キムチ入りクリームそうめん、めっちゃ旨ハマる
家族から『天才じゃん』と褒められた1品

元外交官夫人のレシピ

材料

乾麺そうめん

50g

ソーセージ

1本

※キムチ

30g

※豆乳

100cc

※ダシダ

小さじ1/2

作り方

1

耐熱皿に薄切りソーセージ、※、茹でてあるそうめんを入れる
ラップしてレンジ600w4分
2

取り出して混ぜ合わせる

出来上がり♪
お好みで分量外のタバスコや辣油をかけてみて～

コツ・ポイント

茹でたそうめん約120gでした

刻みのりや、薬味をのせたら、もっと見た目が良かったかもしれない…

このレシピの生い立ち

足りないと残念で、つい、たくさん茹でると半端に余るそうめんが嫌で思い付きました冷蔵庫に1本だけあったソーセージと少量のキムチで、一人ランチに最高な1品に。余りそうめんに見向きもしなかった家族も、味見したいと…食べさせたら『天才』と好評だった

レシピID : 7804524 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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