お酢が決め手 飲み干す減塩お出汁蕎麦 のつくれぽ

6 (1人)
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出汁できあがり300 ヒガシマル小さじ2 ラカントS小さじ1 千鳥酢小さじ2→汁だけなら粗糖小さじ1 酢小さじ1でも良い
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醤油2、米酢2、砂糖なし、酒なし、みりんなし 甘味もないとダメだ 米酢で甘味を叩かないと
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水400 出汁パック1 減塩66%醤油大さじ2 ラカントS小さじ1 千鳥酢大さじ1 きざみ薄揚げ半分 三つ葉半束 七味しっかり
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更なる高みへ 繰り返すレシピ
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底のがらだまりは少し残します
初れぽ
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飲み干して塩分2g未満は嬉しい