2種のハンバーグ
Description
豆腐ハンバーグと普通のハンバーグです♪
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにしたらレンジで5分温めます
冷蔵庫でよく冷まします
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2
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ボウルに豆腐を入れて手でなめらかになるまでまぜる
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3
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合いびき肉150gと冷めた玉ねぎ半分と◯の調味料を入れてよく混ぜ合わせます
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4
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楕円に丸めます
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5
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普通のハンバーグのタネも作ります、ボウルに合いびき肉300gと残った玉ねぎ、●の調味料を入れてよく混ぜ合わせます
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6
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楕円に丸めます
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7
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後は両面をしっかり焼き目を付けて焼いて蓋をして7〜8分程弱火で蒸し焼きにします
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8
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耐熱皿に☆の調味料を入れて1分程レンジで加熱してよく混ぜればソースの出来上がりです♪
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9
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あとはお好みのソースを味変でつけて召し上がれ(人 •͈ᴗ•͈)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひき肉たくさん買ったので作って見ました(。•̀ᴗ-)✧