春菊と牛肉のまぜごはんの画像

Description

美味しいです。

材料 (2人分)

フライパン1/4
フライパン1/3
にんにく
お好み
白だし
小さじ2程度
しょうゆ(甘口)
フライパン2週
みりん
フライパン半週
お好み(気持ち少なめ)

作り方

  1. 1

    お肉とにんにく片に絡めて焼く。

  2. 2

    春菊をざく切り、しいたけを細切りにする。お肉がある程度焼けたら入れる。

  3. 3

    調味料を入れる。

  4. 4

    中火で春菊がしんなりし、ごはんが色づくまで炒める。

コツ・ポイント

味が絡み、ごはんの水分を残したまま混ぜながら炒めると良いです。お好みです。

このレシピの生い立ち

焼肉のお肉が余ったので、ネットレシピを真似て冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピID : 7802193 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/16

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