舞茸のタタキ
Description
舞茸を炒めて薬味と醤油とポン酢でいただく
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンで油を熱しニンニクを潰して炒める
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2
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舞茸を千切って入れて炒め、器に盛る
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3
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薬味をかけて、ポン酢(と醤油)をかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
特になし
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フライパンで油を熱しニンニクを潰して炒める
舞茸を千切って入れて炒め、器に盛る
薬味をかけて、ポン酢(と醤油)をかけたら出来上がり