ナスの生姜焼きの画像

Description

いつもの馴染みのあるしょうが焼きに、ナス、を足してみました!

材料 (2人分)

1本
たまね
1/2
2枚
しょうがチューブ
3cm
調味料
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ナスをカットして、耐熱容器でレンチン2分
    玉ねぎ、豚バラカットし、フライパンに油、豚バラをしょうがと炒める

  2. 2

    肉に火が通ったら、玉ねぎ、レンチンしておいたナスも炒める

  3. 3

    調味料を入れ、汁気を少し飛ばす感じで火を入れると味がしっかり濃くなり、出来上がり!

コツ・ポイント

ナスをレンチンしてから使うので時短にもなります

このレシピの生い立ち

しょうが焼きアレンジ
レシピID : 7801537 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック2O2RWD☆
薄緑色の物はブロッコリーの芯を薄く切った物です。

つくれぽありがとうございます! 芯アレンジいいですね! ベースの味にちょっと余った野菜とかも使えますね!