ナスの生姜焼き
作り方
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1
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ナスをカットして、耐熱容器でレンチン2分
玉ねぎ、豚バラカットし、フライパンに油、豚バラをしょうがと炒める
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2
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肉に火が通ったら、玉ねぎ、レンチンしておいたナスも炒める
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3
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調味料を入れ、汁気を少し飛ばす感じで火を入れると味がしっかり濃くなり、出来上がり!
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コツ・ポイント
ナスをレンチンしてから使うので時短にもなります
このレシピの生い立ち
しょうが焼きアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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