モヤシのコールスロー☆節約☆キャベツ代用

Name: モヤシのコールスロー☆節約☆キャベツ代用
Ingredients: モヤシ 1袋; 新玉ねぎ(玉葱可) 1/4個; ※お酢 大さじ3; ※岩塩 小さじ1/2; マヨネーズ 大さじ3; きび砂糖 小さじ1; 岩塩、黒胡椒 適量

Description

キャベツのコールスローって、定期的に食べたくなりませんか？でも野菜が高騰し、キャベツがとんでもない価格…で、モヤシで挑戦

元外交官夫人のレシピ

材料

モヤシ

1袋

新玉ねぎ(玉葱可)

1/4個

※お酢

大さじ3

※岩塩

小さじ1/2

マヨネーズ

大さじ3

きび砂糖

小さじ1

岩塩、黒胡椒

適量

作り方

1

耐熱皿にモヤシ、薄切りの玉葱※を入れラップしてレンジ3分
熱々でよく混ぜたら、水分を捨てる
2

マヨネーズ、きび砂糖、黒胡椒で味を整え出来上がり♪
あればコーンもいいね

コツ・ポイント

モヤシから水が出るので、作ったら早めにお召し上がりください

このレシピの生い立ち

キャベツのコールスローを食べたかったのですが、野菜が高騰していたので、代わりにモヤシで作ってみようと考えました。少しの玉葱を加える事により、コールスローに近づいたような気がしました。コーン缶を開けていたので、消費できて良かったです

レシピID : 7801317 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年5月7日

初れぽ

みぽぽ37

今晩は。美味しく頂きました。ご馳走様でした。

#酢を減らしにんにくを少量入れました #もやしのコールスロー #シャキシャキして美味しかったです #素敵なレシピをありがとうございます #カニカマを代用しました #電子レンジで簡単調理 #リピ決定

作者コメントを見る

今晩は。早速作ってくださりありがとうございます✨カニかまで美味しそうですね♪たくさんの温かい#大変励みになります☆ いつも大感謝

つくれぽを書く