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野菜は全てみじん切りにします
フライパンに油を小さじ1程度引いて中火で熱したら野菜と鶏ひき肉を炒めます
野菜がしんなりしてきたらご飯と☆を入れて炒めます
こんな具合によく混ざったらOKです
器に盛り付けて焼いた卵を乗せます
ソースを作りますフライパンに●の調味料を全て入れて混ぜながら煮詰めます
少しとろみがついたら出来上がりです
オムライスにかけてどうぞ♪