小松菜の濃厚バター醤油炒め
作り方
-
-
1
-
小松菜は食べやすい大きさに切ります(だいたい3cm位)
-
-
-
2
-
人参は5cmの長さで細切りにします
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を入れて人参を2~3分炒めます
-
-
-
4
-
小松菜とコーンを入れて炒めます
-
-
-
5
-
小松菜がしんなりしてきたらバターと合わせた【調味料】を入れて1~2分炒めます。塩、胡椒で味を整えます。
-
-
-
6
-
出来上がりです
-
コツ・ポイント
バターは調味料を入れるタイミングで入れます。できあがりにバター風味がしっかり残ります。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の代わりに小松菜で作りました。しゃきしゃき感があり美味しかったのが始まりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)