鶏胸肉のマヨ焼き
☆ダイゴクン☆
作り方
-
-
1
-
胸肉は一口大に切る
-
-
-
2
-
塩と小麦粉を加え手で
揉んでおく
-
-
-
3
-
調味料を合わせ肉と混ぜ混ぜる
-
-
-
4
-
フライパンに少量の油を敷き肉を焦げ目がつくまで両面焼く。フライパンによっては油無しでも。
-
-
-
5
-
お好みの野菜を添えたら
肉を盛り付け出来上がり
-
コツ・ポイント
肉をマヨネーズでコーティング
してあるので、焼く時の油は
極少量で。
してあるので、焼く時の油は
極少量で。
このレシピの生い立ち
身近にいるアスリートが胸肉や
ササミを摂取しているので
自然と選ぶ様になりました
皮付きだと倍近くのカロリーが
ある事を知り、取り除いてから
使用する様に。調理方法で柔らかく
しっとり美味しくできます
ササミを摂取しているので
自然と選ぶ様になりました
皮付きだと倍近くのカロリーが
ある事を知り、取り除いてから
使用する様に。調理方法で柔らかく
しっとり美味しくできます
☆ダイゴクン☆
