うす揚げトースト
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作り方
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1
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油抜きする時は、熱湯をかけるか、沸かしたお湯につけて、油落とします。
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2
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ペーパータオルで、押さえて水分と油分をとり、オープントースターで軽く焼きます。
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3
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ガス火で網をおいて裏表を焼いても。グリルでも。七輪でも。
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4
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切ったネギでも、一緒にネギもトーストするだけでも。
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5
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生姜汁をかけてポン酢で。
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コツ・ポイント
厚揚げでも。
このレシピの生い立ち
お揚げさんもパンのうちかもしれません。タンパク質が多いので代替えにも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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