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じゃがいもを皮ごと串切りにする
重ならない様に並べ500Wで5分加熱
水分を飛ばすためザルなどに乗せて粗熱を取る
ポリ袋に入れ薄力粉をまぶす
余分な薄力粉を落とし、揚げ焼きにする(あまり触らない、焦げ色がついたら裏返す)
お好みで塩、ケチャップでどうぞ