キクラゲ&新玉ねぎ☆ピリ辛ツナマヨサラダ

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Description

野菜が高騰している今
キクラゲの出番です
レンジであと1品いかがですか?
ピリッと辛味があり、ご飯がどんどん進みますよ

材料

1缶
※マヨネーズ
大さじ1.5
※マスタード(カラシ)
小さじ1
※黒胡椒※タバスコ
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    キクラゲは戻しておく
    新玉ねぎはスライサーで薄切り
    普通の玉葱なら、スライサーのあと水に5分さらす

  2. 2

    写真

    耐熱皿にキクラゲ、玉ねぎをいれ、ラップしてレンジ600w2分
    水分を捨てる

    ツナ缶、※と合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナ缶の汁は入れないでね
汁はスープや味噌汁に入れちゃって。
私は今日、卵焼きに入れました。コクがあり、お弁当にピッタリでした。

分量外のパクチーを飾りました

マスタードやカラシを加えると、後味がさっぱりして美味しいのでぜひ~

このレシピの生い立ち

キクラゲが大好きな家族が、大量に買ってきてしまった乾燥キクラゲ。
葉もの野菜が高騰している現在、役にたつと思いました。
水で戻すと時間がかかるので、熱湯で時短。新玉ねぎのしゃきしゃき食感とキクラゲのコリコリが相性抜群。ツナマヨなら間違いなし
レシピID : 7796434 公開日 : 24/04/08 更新日 : 24/04/08

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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