【覚書】ミネストローネ

じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリは1cm角に切る。ウインナーは輪切りにする。

鍋にオリーブオイルを入れて温まったら①の材料を入れて炒める。

玉ねぎが透き通ったらカットトマト缶、蒸し大豆、ツナ缶を入れて煮詰める。

好みで黒胡椒をかける。