HMチョコチップバナナシートマフィン
Description
バナナ消費レシピです。バナナ,チョコチップ、シードmix入れました。シードミックスない場合ナツmixでもokです。
材料
★米粉ホットケーキミックス
225g
375g
2個
★サラダ油
60g
★砂糖
大さじ1/2〜
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生地に混ぜる用
150g
シードミックス
50g〜
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マフィンの上に乗せる用
チョコチップ,シードミックス
少々
作り方
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1
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★マークの材料一緒に入れてハンドブレンダーまたはフードプロセスにかける。
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2
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材料良く混ぜたらゴムベラに変えて鍋そこまで満遍なく混ぜる。
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3
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それにチョコチップとシードミックスを加えて良く混ぜる。
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4
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マフィンカップに入れてその上にシードミックス,チョコチップお好みでかけて180℃に温まったオープンで25分焼きます。
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5
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使用したシードミックスです。
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コツ・ポイント
柔らかくて完熟したバナナの方がおすすめです。
このレシピの生い立ち
良かったら作ってみてください。