ふるふるコーヒーゼリーの画像

Description

ふるふるの柔らかめ、甘さ控えめのコーヒーゼリーです。

材料 (4人分(450cc程))

【コーヒー(濃さ1.5倍)】
お湯
450cc
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    コーヒーを淹れ、砂糖を溶かす

  2. 2

    ゼラチンを水にふやかす

  3. 3

    1に2を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    容器に入れ、冷蔵庫で冷やして完成◎

  5. 5

    写真

    水量メモ↓
    【ドリップ用】 (薄)豆の18倍、(濃)豆の14倍
    【水出し用】 豆の14倍
    【コーヒーゼリー用】豆の10倍

コツ・ポイント

*コーヒーは濃いめに淹れる
*かためにする場合、コーヒーは300cc程
*お好みでホイップクリームをのせる

このレシピの生い立ち

大きくなったら、一緒にコーヒー屋さん行こうね。
レシピID : 7793483 公開日 : 24/04/04 更新日 : 24/05/19

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