ふるふるコーヒーゼリー
Description
ふるふるの柔らかめ、甘さ控えめのコーヒーゼリーです。
材料
(4人分(450cc程))
作り方
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1
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コーヒーを淹れ、砂糖を溶かす
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2
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ゼラチンを水にふやかす
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3
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1に2を入れ、よく混ぜる
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4
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容器に入れ、冷蔵庫で冷やして完成◎
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5
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水量メモ↓
【ドリップ用】 (薄)豆の18倍、(濃)豆の14倍
【水出し用】 豆の14倍
【コーヒーゼリー用】豆の10倍
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コツ・ポイント
*コーヒーは濃いめに淹れる
*かためにする場合、コーヒーは300cc程
*お好みでホイップクリームをのせる
*かためにする場合、コーヒーは300cc程
*お好みでホイップクリームをのせる
このレシピの生い立ち
大きくなったら、一緒にコーヒー屋さん行こうね。
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