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Description

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!

材料 (1人分)

しょうゆ
大さじ1
調理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩コショウ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ・鶏もも肉を適当なサイズでカットします

  2. 2

    ・カットしたらしょうゆ、調理酒、みりん、塩コショウ、めんつゆで漬けます

  3. 3

    ・30分程度で味が染み込みます

  4. 4

    ・味が染み込んだら片栗粉を全体にまぶして油で揚げます

  5. 5

    ・揚げるときは低温からゆっくり揚げます

  6. 6

    ・箸で持ったときにジーンと来たら完成です

  7. 7

    ・盛り付けたら完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もぅこれは説明なしでも幸せだよね??
気になる方はぜひぜひ!
レシピID : 7790797 公開日 : 24/04/05 更新日 : 24/04/05

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