色々野菜のテリーヌ

ラディッシュは1/2、プチトマトは1/4にカット、茹でたブロッコリー、豆苗、乱切りにたパプリカをマフィン型に入れる。

鍋にお湯をわかし、ゼラチンを溶かしコンソメ粉末と塩こしょうで味を調整する。ゼラチンを入れたら素早くかき混ぜる。

マフィン型にスープを流し入れて、冷蔵庫で3,4時間固めたら出来上がり。