からあげクンのレモン味風の画像

Description

鶏の唐揚げのような漬け込み時間はないので、市販のミンチだけで作れば混ぜて揚げるだけ!早くて簡単です(*^^*)

材料

1枚
鶏もも肉ミンチ
250g
1/2個
しょうが(チューブ)
5センチ
マヨネーズ
大さじ5
鶏ガラ
大さじ2
砂糖
小さじ1
しょう油
小さじ1
塩コショウ
適宜
大さじ5
小麦粉

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはがして包丁でミンチにします

  2. 2

    ※鶏皮は1口サイズに切って塩コショウをして最後に揚げてもOK

  3. 3

    ボールに小麦粉以外の材料を入れよく混ぜます

  4. 4

    あとはスプーンで丸めて小麦粉を軽くつけて揚げるだけ!

  5. 5

    ※食感を楽しみたくて鶏胸肉は切ってますが、どちらもミンチでもOK!鶏胸肉だけで作ってもOK!

コツ・ポイント

混ぜて揚げるだけ!レモンは半分!

このレシピの生い立ち

からあげクンのレモン味が大好きな子供たちのため考えました
レシピID : 7789167 公開日 : 24/03/30 更新日 : 24/03/30

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