パサつかないサラダチキン・レンジで簡単編
Description
コスパも使い勝手もよい鶏胸肉を、レンジで簡単に調理しました。鶏の食感を残しつつ、しっとりしたサラダチキンとなっています。
材料
使う分だけ
作り方
コツ・ポイント
とにかく、汁に入れ放置です。私の場合、放置後に調味するだけで十分美味しいと感じるので、酒や塩・砂糖などの調味料は、この段階では使用しません。
このレシピの生い立ち
サラダチキンを、レンジで簡単に作りたかったため考えました。