ごぼうの胡麻マヨサラダ
作り方
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1
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ごぼうと人参を細く切ります。
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2
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お湯をわかして、ごぼうとニンジンを茹でます。
塩いれときました。
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3
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ゆであがったら、水でさらって水を切ります。
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4
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マヨネーズ、ごま、砂糖、しょうゆ、酢で和えて、、、、
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5
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完成です!!
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コツ・ポイント
マヨネーズだけで味付けたらおいしくなかったので、他の調味料も入れました。マヨネーズだけではおしくないです。
このレシピの生い立ち
どうしてもごぼうと人参のこういうサラダが食べたくてつくりました。
きんぴらごぼうも作りたかったけど、この間きんぴらいもを作ったのでやめました。
ごぼう、ニンジン、ごまは良い組み合わせです。
きんぴらごぼうも作りたかったけど、この間きんぴらいもを作ったのでやめました。
ごぼう、ニンジン、ごまは良い組み合わせです。
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