ごぼうの胡麻マヨサラダの画像

Description

ごぼうと人参を、すりごまとマヨネーズで和えた和サラダです。

材料

20センチくらい
1/2本
すりごま
好きな量
マヨネーズ
適量
醤油
ちょっと
砂糖
ちょっと
御酢
ちょっと
適量(ゆでるよう)

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参を細く切ります。

  2. 2

    お湯をわかして、ごぼうとニンジンを茹でます。
    塩いれときました。

  3. 3

    ゆであがったら、水でさらって水を切ります。

  4. 4

    マヨネーズ、ごま、砂糖、しょうゆ、酢で和えて、、、、

  5. 5

    完成です!!

コツ・ポイント

マヨネーズだけで味付けたらおいしくなかったので、他の調味料も入れました。マヨネーズだけではおしくないです。

このレシピの生い立ち

どうしてもごぼうと人参のこういうサラダが食べたくてつくりました。
きんぴらごぼうも作りたかったけど、この間きんぴらいもを作ったのでやめました。
ごぼう、ニンジン、ごまは良い組み合わせです。
レシピID : 7788197 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
LEMON92
ささっと簡単にごぼうサラダができました!味付けも好みです。

味付け好みで嬉しい!ごぼうの切り方すてきです、おいしそう!今度マネします!