梅しそささみ揚げ
作り方
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1
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ささみのスジ取り、半分に切る。
ささみに塩胡椒する
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2
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しそ一枚に梅肉チューブから適量梅肉のせる
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3
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巻く
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4
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天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ!
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コツ・ポイント
天つゆで食べるのも美味しいけど、塩で食べるのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族全員しそが大好きだけど、しその天ぷらだけではボリューム出ないので、ささみに巻いてみました
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ささみのスジ取り、半分に切る。
ささみに塩胡椒する
しそ一枚に梅肉チューブから適量梅肉のせる
巻く
天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ!