キャベツと干し椎茸と生姜のスープ♪
作り方
コツ・ポイント
・生姜は、すりおろし半分と千切り半分に
します。
・干し椎茸を水や、お湯に浸して戻した後に
良い出し汁が、取れるので捨てずに使う
・約5〜6人分ありそうな程、多いので
一人暮らしや、二人暮らしの方はこの
半分の分量がオススメ
します。
・干し椎茸を水や、お湯に浸して戻した後に
良い出し汁が、取れるので捨てずに使う
・約5〜6人分ありそうな程、多いので
一人暮らしや、二人暮らしの方はこの
半分の分量がオススメ
このレシピの生い立ち
散歩中に、閃いた一品