大根ステーキ ネギしそ味噌の画像

Description

お酒のおつまみにもぴったり。
大根のあまりで簡単にできます!

材料

半分
ごま油
少し
★タレ★
※白だし
小さじ1
※味噌
大さじ2.3
※みりん・酒
ほんの少し
※醤油
小さじ1
※砂糖(はちみつ)
小さじ1
ネギ・しそ
半分と2.3枚
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    大根を切り柔らかくなるまで茹でます。(レンジでもいい)

  2. 2

    写真

    柔らかくなったら、水を切りフライパンに、ごま油をひいて焼き目をつけます。お皿に移動します。
    (大根完成)

  3. 3

    写真

    ★タレ★
    ※白だし
    ※味噌
    ※みりん・酒
    ※醤油 
    ※はちみつ(砂糖)
    ★ネギ★大葉★
    混ぜる(完成)

コツ・ポイント

とにかく大根柔らかくなるまで茹でる!焼き目をつける。

このレシピの生い立ち

味噌ステーキが検索してもあまり出てこなかったのでアレンジダレ作ってみました。笑
レシピID : 7785952 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート