節約ボリューミー!ヤンニョムチーズ厚揚げ

節約ボリューミー!ヤンニョムチーズ厚揚げの画像

Description

厚揚げを使ってさっと作れてごはんがモリモリすすむヤンニョムレシピをご紹介です。チーズがとろーりたまりません!

材料

2枚
適量
お好みで
タレ
コチュジャン
小さじ2
ケチャップ
小さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。

  2. 2

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    フライパンに食用油(分量外)を少量しき、厚揚げを焼きます。

  3. 3

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    ボウルにタレの材料をすべていれます。

  4. 4

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    厚揚げの表面が焼けたら、手順3のタレを入れて煮詰めます。

  5. 5

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    最後にとろけるチーズをのせて全体に絡めます。

  6. 6

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    お皿に盛り付けて、お好みで小葱を散らしたらできあがりです。

  7. 7

    【2024/4/13】
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コツ・ポイント

厚揚げの4面ともしっかりカリカリに焼くと食感がカリカリ、そして甘辛なソースとチーズの旨味でおいしくできあがりますよ。

このレシピの生い立ち

鶏肉で作ることが多いヤンニョム料理ですが、節約のために厚揚げで作ってみたらめちゃくちゃおいしくごはんがどんどん進むごはんになりました。
レシピID : 7784186 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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こたきよちゃん
ヤンニョムの味がこんなに簡単にできるとは!!最後白炒りごま足したらさらに美味しくなりました!
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まいママ*
簡単でおいしかったです⑅◡̈*チーズがいい仕事しますね!
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Mgizmo
表面カリッとしてて美味しかった!子供たちも美味しいってペロっと食べてました( ᐛ )
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クックG466V7☆
チーズがとろけて、淡泊な厚揚げが立派な一品になりました❗