レンコンのツナマヨ
作り方
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1
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レンコンは皮を剥きスライサーで薄く切った後、浸るくらいの水に入れレモン汁を加えて10分置く
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2
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熱湯で2分茹で、ザルに揚げ水分をよく切る
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3
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ツナ缶はほぐし調味料と混ぜておく
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4
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レンコンと調味料を混ぜ器に盛る
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コツ・ポイント
レンコンは酢水かレモン汁を加えて
浸しておくと綺麗になります
浸しておくと綺麗になります
このレシピの生い立ち
ツナサラダを作る時に頂いた
レンコンがあったのでプラスαで
入れてみました。歯触りが良くて
美味しかったですよ♪
レンコンがあったのでプラスαで
入れてみました。歯触りが良くて
美味しかったですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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