カンタン!塩だけ☆かぶの漬物
Description
ばぁばから伝授してもらった、塩だけのシンプルなかぶの漬物です。
材料
(4食分くらい)
1株
塩
適量
作り方
-
-
1
-
小さめのかぶを使いました。
-
-
-
2
-
かぶは、葉を切ります。
根元の部分は切り捨てます。
白い部分を3mmくらいの厚さに切ります。
-
-
-
3
-
塩をふり、軽く混ぜます。
-
-
-
4
-
葉も塩をふり、軽くもみます。
※別の器でまぜた後、同じ容器に入れました。
-
コツ・ポイント
葉はもまないと塩がしみにくいので、適度にもみましょう♪
このレシピの生い立ち
ばぁば体不調につき、食べやすいおかずをつくってあげたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)