カンタン!塩だけ☆かぶの漬物の画像

Description

ばぁばから伝授してもらった、塩だけのシンプルなかぶの漬物です。

材料 (4食分くらい)

1株
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小さめのかぶを使いました。

  2. 2

    写真

    かぶは、葉を切ります。
    根元の部分は切り捨てます。

    白い部分を3mmくらいの厚さに切ります。

  3. 3

    写真

    塩をふり、軽く混ぜます。

  4. 4

    写真

    葉も塩をふり、軽くもみます。
    ※別の器でまぜた後、同じ容器に入れました。

コツ・ポイント

葉はもまないと塩がしみにくいので、適度にもみましょう♪

このレシピの生い立ち

ばぁば体不調につき、食べやすいおかずをつくってあげたくて。
レシピID : 7783515 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

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