オートミールの味噌クッキー

オーブンの庫内を170度(電気:180度)20分設定に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

●以外の材料をビニール袋にいれ、空気を入れて口を閉じ、上下にふるっておく。

２の真ん中を空けて、●の材料を入れて味噌を溶かす。
味噌が溶けたら全体を混ぜ合わせる。

生地を丸く平たくして天板に並べる。フォークでクッキー生地に指して空気穴をあける。

オーブンにいれ10度下げて焼く。10分経過後、上下、前後を入れ換え更に10度さげて10分焼く。庫内で10分そのままおく。

オーブンから出し、裏返して冷ます。