簡単に麻薬卵
Description
作りおきにピッタリ
煮卵に飽きたら、韓国風麻薬卵
煮卵に飽きたら、韓国風麻薬卵
mana07mana
材料
作り方
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1
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ゆで卵を作っておく
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2
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長ネギと鷹の爪を小口切りにする
鷹の爪の種は抜きます（辛いのが得意な方は種を入れてもいいのかも？）
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3
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蓋のある密閉容器に切ったネギと鷹の爪、調味料を入れてお砂糖が溶ける混ぜます
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4
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殻をむいたゆで卵を追加で入れて冷蔵庫で1日寝かして完成です
半日でひっくり返して全体を漬け込んでください
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コツ・ポイント
●ニンニクと鷹の爪はお好みで量を変えて下さい。このレシピは鷹の爪控えめです。
このレシピの生い立ち
煮卵を作り置きするのですが、たまには変えてみようと思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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