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Description

全て同量で混ぜるだけです。

我が家ではスリコのオイルボトルに入れてます。

材料 (1本分)

大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4

作り方

  1. 1

    酒とみりんを小鍋に入れ、アルコールをとばす。

  2. 2

    砂糖と醤油をまぜ、砂糖が溶けて冷ましたら瓶に入れる。

コツ・ポイント

これがあったら鶏の照り焼きも鰤の照り焼きも簡単です。
我が家ではスネハム丼にも応用してます!

このレシピの生い立ち

毎回、1つずつ入れるのが手間だなぁと思っていた時にスーパーで照り焼きのタレを見かけて。
作ってみたら、あら便利〜!
レシピID : 7781027 公開日 : 24/04/25 更新日 : 24/05/10

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