我が家の照り焼きたれ てりたれ
Description
全て同量で混ぜるだけです。
我が家ではスリコのオイルボトルに入れてます。
我が家ではスリコのオイルボトルに入れてます。
材料
(1本分)
酒
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
作り方
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1
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酒とみりんを小鍋に入れ、アルコールをとばす。
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2
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砂糖と醤油をまぜ、砂糖が溶けて冷ましたら瓶に入れる。
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コツ・ポイント
これがあったら鶏の照り焼きも鰤の照り焼きも簡単です。
我が家ではスネハム丼にも応用してます!
我が家ではスネハム丼にも応用してます!
このレシピの生い立ち
毎回、1つずつ入れるのが手間だなぁと思っていた時にスーパーで照り焼きのタレを見かけて。
作ってみたら、あら便利〜!
作ってみたら、あら便利〜!