¿焼かない?!オートミールでチョコバー♥
Description
簡単!混ぜて冷蔵庫で2時間冷やすだけ♪すぐ作れるのが嬉しい、ヘルシーなスイーツ(≧▽≦)♥
材料
(23㎝角型1個分)
エクストラバージンココナッツオイル
95g
90g
125g
35g
塩
1つまみ
インスタントオートミール
110g
ナッツ&ドライフルーツ
合わせて130g前後
適量
作り方
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1
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中くらいの鍋にココナッツオイルとチョコを入れ、火にかけてチョコを溶かす。
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2
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チョコが溶けたら、PB、オリゴ糖、塩を入れ火を止めスパチュラで混ぜ合わす。
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3
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デコ用以外のオートミール、ライスパフ、ナッツ&ドライフルーツ**も入れて混ぜる。
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4
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パーチメントペーパーを敷いた型に❸を流し入れ、しっかりと平らにする。
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5
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デコ用チョコチップとココナッツフレークを散らし、スパチュラで再度しっかり押して平らにする。
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6
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冷蔵庫で2時間冷やしたら~出来上がり(=^・^=)♡
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7
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★しっかりと押して平らにするとカットしたときボロボロにならないです!
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8
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ナッツ&ドライフルーツはお好みのものを♪私はスライスアーモンド60gブルーベリー25g胡桃25gオレンジピール20g。
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コツ・ポイント
★工程7にあるように、流し入れた後、しっかりとスパチュラで押して平らにすること!カットする時、生地がボロボロと崩れません(≧▽≦)♪
**ナッツ類は軽くトースターでローストして香ばしく、ドライフルーツ共、大きいものはカットして食べやすい♡
**ナッツ類は軽くトースターでローストして香ばしく、ドライフルーツ共、大きいものはカットして食べやすい♡
このレシピの生い立ち
見つけた英語レシピだと砂糖が多く、アレンジ。オリジナルはコチラ。
https://sallysbakingaddiction.com/chocolate-fudge-oat-bars/#tasty-recipes-77182
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