簡単がんもどき

Name: 簡単がんもどき
Ingredients: もめん豆腐(水切りした後) 160g; 大和芋 60g; 片栗粉 大さじ1; 塩(出来れば天然塩) 2g; 刻み人参 10g; 刻み昆布(ひじきでも) 3g

Description

混ぜて揚げるだけ(揚げ焼き)
味付けは塩のみでシンプルに

160g

60g

大さじ1

塩(出来れば天然塩)

刻み人参

10g

最初に豆腐だけよくつぶしておく。
大和芋を入れたらかゆみ防止のため手袋をして混ぜた方がいいかもしれません。
具材はお好みで(昆布もひじきも戻さずそのままでOK)
甘めが好きな方は砂糖を少し加えてね。

木綿豆腐を使い切りたくて
大和芋もあったので作ってみました

レシピID : 7779991 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20