蜜じゅわトロトロ焼き芋

天板にクッキングシートを敷き、洗って濡れてたままのさつまいもを並べる。

170度の過熱水蒸気オーブン(余熱なし)1時間加熱し、そのまま放置。

冷めたら再度同じ条件で30分加熱。
お芋を揉んでみて柔らかければ冷まして完成。
イマイチなら、冷めてから再度30分加熱。