なすとぶなしめじの味噌汁

火を通し過ぎないのが味噌汁のポイントかも？
今回ナスが余ってるのを忘れててあとからいれたんですが、
キノコの方が火が通るの遅いのかな？

あまりものを味噌汁にしました。
ぶなしめじとナスって相性がいいですね。