水で簡単！ニラ長持ちのコツ
けいこSu
作り方
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1
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ニラは茎5cmくらいを切り捨てる。
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2
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4等分くらいに切る。
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3
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タッパに入れ、ひたひたの水を入れる。
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4
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空気が入らないようにラップをかける。
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5
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蓋をして冷蔵庫に入れる。
1週間は余裕で持ちます♪
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6
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■買った翌日鮮度がなくなっていたニラが…
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7
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■こんなにシャキッと復活しました♪
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コツ・ポイント
炒め物等に使う時は5cm幅くらいに切ると、そのまま料理に使えて楽です。
このレシピの生い立ち
ニラをすぐ使わない日にいつもしてる覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けいこSu
