海老のサラダ麹甘酒ドレッシング和え

作りやすい分量を書きました。保存は出来ないので作ったその日に食べ切ってください。他にもサラダチキンや豚しゃぶにも合います。
お味噌の塩分で少ししょっぱいかなと思ったらヨーグルトか甘酒を少し加えてみてください。

マヨネーズがないのでひらめきました。