ぜんざい入り牛乳もち

大粒の大正金時豆をやわらかく仕上げました。
風味豊かな琉球甘味をご賞味ください。

ぜんざいは豆と汁に分ける。

鍋に豆と牛乳と片栗粉と砂糖を入れて混ぜ、弱火で固まるまで混ぜる。