ブロッコリーとウインナーのサッと炒め
パット先生
作り方
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1
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ブロッコリーは枝分かれごとに切り、
切り口に切れ目を入れて、手で割くと、
ボロボロにならずに綺麗に切れます。
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2
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茎は細切りにします。
ウインナーは適当な大きさに切ります。
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3
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ブロッコリーは硬めが嫌な人は、ラップをしてレンジで3〜5分チンします。
私は最近ゴリゴリ言いながら食べてます。
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4
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ウインナーとブロッコリーを炒めて、万能調味料をパパッと振りかけ、ブロッコリーにちょっと焦げ目が付いてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは、ゴリゴリ言いながら食べるとしっかり噛む事ができるので、ダイエットにも良いと聞きました。ゴリゴリは嫌いだったのですが、これはゴリゴリしてても味がしっかりしてるので美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとウインナーがあったから、やってみたら超美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パット先生
