ピーマンのおひたし

Name: ピーマンのおひたし
Yield: 4人分
Ingredients: ピーマン 4個; 顆粒だし 小さじ1/2; だし醤油 大さじ1

Description

生のピーマンが美味しく食べられるおひたしです。切って和えるだけですが立派なおつまみが一品できあがりです！

4個

顆粒だし

小さじ1/2

だし醤油

大さじ1

細い千切りで食感が良くなります。水にさらすことで生のピーマンが驚くほど苦味がなくさっぱりと食べられます。冷蔵庫で冷やしてから食べるとさらに美味しいです！

お友だちのお家でごちそうになったピーマンのおひたしを再現してみました。ピーマンが苦手だったのにこれを食べてピーマン好きになってしまった子がいるほど…我が家も子どもたちが大好きでパクパク食べています！

レシピID : 7775263 公開日 : 24/03/14 更新日 : 24/03/15