ピリ辛ロール白菜
作り方
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1
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白菜を8枚、白いところが柔らかくなるまで茹でる
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2
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ボウルに豚ひき肉と◎を入れよくこねる
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3
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茹でた白菜に肉だねを置き巻く
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4
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巻き終わりを下にして鍋に並べて△のスープを入れ約20分くらい煮込んだら最後にごま油を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
豆板醤を入れるのでしっかりした味。2日目も味が染みて美味しいので作り置きにもおすすめです。ダイエット中なら鶏ひき肉でもいいかも。
このレシピの生い立ち
白菜を丸ごと買った時に作りました。