切り干し大根のサラダ
作り方
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1
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人参ときゅうりを千切りにする
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2
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切り干し大根はお湯で1分ほど戻し食感が残る程度で水からあげる。しっかり絞って水気を切る
長い場合は食べやすい大きさに切る
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3
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切り干し大根と一緒に調味料をボウルにくわえて混ぜ合わせる
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4
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いりごまを指でひねってふりかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
保存用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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人参ときゅうりを千切りにする
切り干し大根はお湯で1分ほど戻し食感が残る程度で水からあげる。しっかり絞って水気を切る
長い場合は食べやすい大きさに切る
切り干し大根と一緒に調味料をボウルにくわえて混ぜ合わせる
いりごまを指でひねってふりかける