かぼちゃの大学いも風の画像

Description

かぼちゃを大学いも風に仕上げました。おやつにはもちろん、一品料理として食卓に並べても良いですよ♪

材料 (4人分)

1/4個(200g)
砂糖
大さじ6
100cc
醤油
小さじ1
すりごま
20g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは6mmに切る。

  2. 2

    180℃の油で2分揚げる。

  3. 3

    フライパンに砂糖、水を入れ煮詰める

  4. 4

    醤油を加え、②を絡める。

  5. 5

    ごまと油を加え、全体に絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
レシピID : 7773132 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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