カプレーゼ
kjmuf
作り方
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1
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トマトは湯むきして、小さいトマトなら4分割、大きめなら8分割にする
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2
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オリーブオイル 100ml
バルサミコ酢 小匙1
ワインビネガー 小匙1
クレイジーソルト 小匙1
を混ぜる
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3
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②に切ったトマトにバジルの葉15枚
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4
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器に盛り付けて、モッツァレラチーズではなくて、カッテージチーズを乗せる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イタリアン ecru11
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
