卵白救済 ラングドシャ

バターを常温に戻しておく。

バター、砂糖を練り、バニラエッセンスと卵白を混ぜる。

②に小麦粉を入れ、混ぜる。

絞りに③を入れる。
(絞りがないのでジップロックで代用)

⑤をクッキングシート等に丸く絞る。

180度で10分前後、生地の周りが茶色くなる程度まで焼く。