もっちりプルプル♪ブラマンジェ

Name: もっちりプルプル♪ブラマンジェ
Yield: 6個分
Ingredients: A コーンスターチ 大さじ４; A 砂糖 大さじ４; 牛乳 ４００cc; バニラエッセンス 少々; いちごジャム ６０ｇ; 湯 少々（大さじ２～３）; 90mlカップ 6個

Description

家にある材料ですぐにできる、お手軽スイーツレシピです。

北九州市にしレシピ

材料（6個分）

A　コーンスターチ

大さじ４

A　砂糖

大さじ４

牛乳

４００cc

バニラエッセンス

少々

いちごジャム

６０ｇ

湯

少々（大さじ２～３）

90mlカップ

6個

作り方

1

鍋にAを入れ、牛乳を入れてよく混ぜ、火にかける。
2

鍋底を木べらでかき混ぜながら煮立たせ、沸騰したら弱火にしてさらにかき混ぜながら3分ほど煮る。
3

火からおろしてバニラエッセンスを加え、あら熱をとり、器に流し入れ、冷やし固める。
4

いちごジャムを湯少々でゆるめて冷まし、③にかける。
※湯は大さじ２～３くらいで好みの緩さにする。

コツ・ポイント

栄養量（1個分）
エネルギー　99kcal
たんぱく質　2.1g
脂質　2.4g
炭水化物　17.2g
食塩相当量　0.1g

このレシピの生い立ち

牛乳を使っているので、おいしく食べながらカルシウムもとれます。
甘いいちごソースともっちり食感が楽しくて、牛乳嫌いなお子さまも食べられるかも♪ぜひお試しください。

レシピID : 7767964 公開日 : 24/03/08 更新日 : 24/03/08

このレシピの作者

北九州市にしレシピ

北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。
プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。
八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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