きんぴらごぼう(みりん、醤油、はちみつ)
とんぐ！
作り方
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1
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業務スーパーの「ごぼうにんじんミックス」をごま油をひいたフライパンで炒める。
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2
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★の調味料を入れて水分がなくなるまで炒める。
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3
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さいごに"いりごま"をまぶして完成です。
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コツ・ポイント
砂糖の代わりにはちみつを使用。
水分をしっから飛ばし味を凝縮すること。
凝縮しても濃い味にはならないと思います。
水分をしっから飛ばし味を凝縮すること。
凝縮しても濃い味にはならないと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫(冷凍庫)にあるものでご飯を作ろうと思ったときに、すぐに思い付いた、きんぴらごぼうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
とんぐ！
